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Involtini Di Prosciutto (2)

Tipo piattoAntipasti
A base diProsciutto
Persone4
Note -
Visite775 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 8 fette  prosciutto cotto (fette alte 1 cm)  
   insalata russa già pronta  
 2 cucchiai  maionese  
 50 cl  gelatina  
 2  uova sode  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Spalmare le fette di prosciutto con poca maionese e disporre su ogni fetta un cucchiaio di insalata russa.
  2. Avvolgere le fette formando degli involtini.
  3. Disporre gli involtini in una terrina con bordo alto e decorare con le uova sode tagliate a quarti.
  4. Versare sul tutto la gelatina tiepida e mettere in frigo alcune ore prima di servire.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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