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Frittata Sostanziosa

Tipo piattoContorni
A base diUova
Persone1
NoteRicetta adatta a: bambini piccoli.
Visite949 visite
IngredientiquantitĂ ingrediente
 1 tazza  brodo vegetale  
 1  uovo  
 1 cucchiaio  latte  
 poco  burro  
 1 pizzico  sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sbattiamo l'uovo in una terrina con il sale e il latte.
  2. Ungiamo una piccola padella con un po' di burro e prepariamo una frittatina ben cotta; tagliamola a listarelle e poi a quadretti.
  3. Sistemiamo i quadretti di frittata in una fondina e versiamoci sopra il brodo molto caldo.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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