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Pollame

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Pollame

Sformati Di Pollo

Tipo piattoPollame
A base diPollo
Persone4
Note -
Visite1183 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  petto di pollo a dadini  
 2  uova  
   panna da cucina  
   vino bianco  
 2 cucchiai  formaggio grana grattugiato  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Far marinare il pollo nel vino bianco, con sale e pepe, per 2 ore.
  2. Scolarlo e frullarlo, poi incorporarvi le uova, un po' di panna e 2 cucchiai di grana.
  3. Amalgamare bene e suddividere il composto in 4 stampini da forno.
  4. Cuocere a bagnomaria in forno a 200 gradi per circa 30 minuti.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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