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Frittelle Trapezoidali

Tipo piattoContorni
A base diPasta Di Pane
Persone4
Note -
Visite350 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1000 g  pasta di pane  
 80 g  uvetta sultanina  
 70 g  frutta candita  
 150 g  burro  
 120 g  zucchero  
   olio d'oliva  
   zucchero a velo  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mischiate la pasta di pane con l'uvetta, la frutta candita il burro e lo zucchero.
  2. Lavorate bene la pasta quindi stendetela con un mattarello, quello che normalmente usate per pestare vostro marito, o che vostra moglie usa per pestarvi, lo spessore non della discussione che è basso ma della pasta deve essere di circa 1/2 centimetro, quindi tagliate a quadratini o trapezi, spero abbiate un libro di geometria a portata di mano...
  3. Lasciate lievitare il risultato per circa 1 ora, poi armati di mascherina e guanti in filo d'amianto friggete.
  4. Via via, no! non voi, voi dovete rimanere qui, che le frittelle saranno cotte stendetele su carta da cucina assorbente, quella della pubblicità, in grado di sorreggere un tavolo bagnato, e buttateci sopra lo zucchero a velo.
  5. Finita l'operazione, legate vostro figlio al tavolo e costringetelo a mangiare le frittelle, non commuovetevi se vi chiederà una merenda più sana e genuina, con più latte e meno olio, non ve ne pentirete (non vi chiederà mai più di fargli un dolce....).
  6. Buon appetito!

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