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Ricette cucina > Dessert > Pagina 38 > Frittura Di Banane

Frittura Di Banane

	Tipo piatto	Dessert
	A base di	Banane
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   8  Banane    100 G  Zucchero    2 Bicchierini  Maraschino    1  Uovo    100 G  Grissini    150 G  Burro    100 G  Zucchero Vanigliato A Velo  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Sbucciate e tagliate a metà per il lungo le banane: mettetele sotto zucchero in un piatto e irroratele col maraschino, lasciandole macerare per mezz'ora. Sollevatele asciutte e passatele nell'uovo sbattuto, poi nella polvere di grissino tritato. Fatele dorare in burro caldissimo e spumeggiante. Quando saranno tutte fritte spolverizzatele di zucchero a velo.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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