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Ricette cucina > Contorni > Pagina 24 > Funghi Alla Panna

Funghi Alla Panna

	Tipo piatto	Contorni
	A base di	Funghi
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   400 G  Funghi Champignon    3  Cipollotti    1/2 Bicchiere  Panna    40 G  Burro    4 Cucchiai  Olio D'oliva      Sale      Pepe  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Lavare e asciugare i funghi e affettarli. Pulire e affettare molto finemente i cipollotti. In un tegame sciogliere olio e burro e versarvi le verdure. Salare, pepare e cuocere a fuoco basso per 20'. Unire la panna e farla addensare mescolando continuamente. Servire caldi.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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