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Funghi Alla Panna

Tipo piattoContorni
A base diFunghi
Persone4
Note -
Visite812 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  funghi champignon  
 3  cipollotti  
 1/2 bicchiere  panna  
 40 g  burro  
 4 cucchiai  olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavare e asciugare i funghi e affettarli.
  2. Pulire e affettare molto finemente i cipollotti.
  3. In un tegame sciogliere olio e burro e versarvi le verdure.
  4. Salare, pepare e cuocere a fuoco basso per 20 minuti.
  5. Unire la panna e farla addensare mescolando continuamente.
  6. Servire caldi.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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