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Ricette cucina > Contorni > Pagina 24 > Funghi Champignon Al Marsala

Funghi Champignon Al Marsala

Tipo piatto

Contorni

A base di

Funghi

Persone

Note

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1 Confezione	Funghi Champignon
	50 G	Burro
	1 Spicchio	Aglio
	1 Bicchiere	Panna Liquida
	2	Tuorli D'uovo
		Vino Marsala
		Sale
		Pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

Far insaporire in una pirofila i funghi con burro ed aglio. Salare e pepare. Spruzzarli con il marsala e quando sarà evaporato, aggiungere la panna liquida mescolata con i tuorli d'uovo. Mettere in forno e far gratinare.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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