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Ricette cucina > Primi > Pagina 14 > Fusilli All'aglio E Prezzemolo

Fusilli All'aglio E Prezzemolo

Tipo piattoPrimi
A base diAglio
Persone4
Note -

Ingredientiquantitàingrediente
 400 G Pasta Tipo Fusilli 
 2 Spicchi Aglio 
 1 Ciuffo Prezzemolo 
  Formaggio Pecorino Grattugiato 
  Olio D'oliva 
  Sale 
  Pepe 
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone  Calorie per persona

Preparazione
Cuocere i fusilli in abbondante acqua salata, scolarli al dente e metterli su un piatto da portata. In un tegame con l'olio far scaldare l'aglio e il prezzemolo tritati. Versare caldo sulla pasta, mescolare, pepare e servire con il pecorino a parte.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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