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Dessert

Gelato Al Tè Verde

Tipo piattoDessert
A base diTè Verde
Persone4
Note -
Visite368 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 600 g  base per gelati alla crema (v. ricetta)  
 1 cucchiaio  tè verde in polvere  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mettere il gelato alla crema in un recipiente ed impastarlo con un cucchiaio fino a farlo ammorbidire.
  2. Aggiungere il cucchiaio di tè verde giapponese in polvere (è importante che sia giapponese e del tipo MatCha) e amalgamare con il gelato.
  3. Quando il tè sarà perfettamente unito al gelato, cioè quando quest'ultimo assumerà una colorazione verde smeraldo chiaro, lasciate riposare per un po' e riporre in frigorifero in modo da farlo rapprendere.
  4. Buon appetito!

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Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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