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Dessert

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Dessert

Gelato Di Albicocche

Tipo piattoDessert
A base diAlbicocche
Persone4
Note -
Visite438 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 300 g  albicocche  
 300 g  zucchero  
   panna montata  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mettere al fuoco lo zucchero con mezzo litro circa di acqua e tenere lo sciroppo in ebollizione per 2-3 minuti.
  2. Passare la polpa delle albicocche al setaccio, mescolarla allo sciroppo freddo e unire la panna.
  3. Versare il tutto in una grande coppa, mettere a congelare nel freezer e servire nelle singole coppe.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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