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Ricette cucina > Pesce > Pagina 12 > Filetti Di Merluzzo Al Curry

Filetti Di Merluzzo Al Curry

Tipo piatto

Pesce

A base di

Merluzzo

Persone

Note

Ingredienti	quantità	ingrediente
	800 G	Filetti Di Merluzzo Surgelati
		Olio D'oliva
	1	Cipollina
	1/2 Cucchiaio	Curry
	1 Scatoletta	Pomodori Pelati
	1 Fogliolina	Alloro
	1 Pizzico	Timo
		Sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

Rosolare nell'olio una cipollina; aggiungere mezzo cucchiaio di curry, mescolare e unire i pelati, un pizzico di timo, una fogliolina di alloro; cuocere la salsa per una decina di minuti. Mettere nella salsa il pesce ancora surgelato, salarlo e continuare la cottura a calore dolce per 15 minuti.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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