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Ricette cucina > Pesce > Pagina 13 > Filetti Di Nasello Alla Pescatora

Filetti Di Nasello Alla Pescatora

	Tipo piatto	Pesce
	A base di	Nasello
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   1 Confezione  Filetti Di Nasello Interi    350 G  Pomodori      Olio D'oliva      Aglio    5  Filetti D'acciughe      Basilico      Origano  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Fate dorare, in un tegame con l'olio, il nasello; poi toglietelo e tenetelo in caldo. Nello stesso olio fate colorire l'aglio, i pomodori e le acciughe, spappolando il tutto con una forchetta. Lasciate rapprendere il sughetto e, poco prima di toglierlo dal fuoco, unite il basilico tritato e l'origano. Versate la salsa sul palombo e servite.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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