nelle ricette nel sito Tutti i piattiAntipastiBevandeCarneContorniDessertPescePollamePrimiSalse

scegli lo stile A A A A A A

Ricette cucina > Pesce > Pagina 13 > Filetti Di Pesce In Salsa

Filetti Di Pesce In Salsa

	Tipo piatto	Pesce
	A base di	Platessa
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   1 Confezione  Filetti Di Platessa (confezione 400 G)    1  Cipolla    1 Spicchio  Aglio    1 Cucchiaio  Panna    1/2 Bicchiere  Vino      Prezzemolo Tritato      Olio D'oliva      Burro      Sale      Pepe  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Tritare l'aglio e la cipolla e farli appassire in un largo tegame con olio e burro, unire i filetti di pesce e farli rosolare da entrambi i lati. Bagnare con il vino e la panna, coprire, far cuocere per circa 5 minuti, salare e pepare. Cospargere con il prezzemolo, irrorare con il sugo di cottura e servire.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

Nessun commento presente