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Ricette cucina > Contorni > Pagina 18 > Finocchi Al Forno

Finocchi Al Forno

	Tipo piatto	Contorni
	A base di	Finocchi
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   4  Finocchi    1  Carota    1 Costa  Sedano    1  Cipolla      Brodo Di Dado      Sale      Pepe      Olio D'oliva  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Tagliare a spicchi i finocchi, disporli in una pirofila unta di olio, spargervi sopra la carota e il sedano a julienne e la cipolla affettata a velo. Bagnare con un mestolo di brodo, salare, pepare, coprire con carta di alluminio. Cuocere in forno a 200 gradi per 20 minuti.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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