Finocchi Al Latte

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4	finocchi tondi
	1 bicchiere	latte intero
	30 g	burro
		prezzemolo
	1/2	dado
	2 cucchiai	formaggio parmigiano grattugiato
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mondare i finocchi e tagliare ognuno di essi in 4 spicchi.
2. Mettere i finocchi in pentola con il latte, il burro e il dado sbriciolato.
3. Coprire e portare a cottura Se la preparazione si asciugasse troppo unire un po' di acqua calda.
4. Infine aggiungere il prezzemolo tritato e controllare il sale.
5. Spolverizzare con il parmigiano, mescolare e servire subito.
6. Buon appetito!