Finocchi All'aceto (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	8	finocchi
	1	cipolla
		burro
	2 cucchiai	aceto di vino
	1 cucchiaio	aceto balsamico
		brodo vegetale
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mondare i finocchi e tagliarli a fette.
2. Lavarli e asciugarli bene.
3. Farli insaporire nel burro con la cipolla tritata.
4. Spruzzarli con 2 cucchiai di aceto di vino e 1 di aceto balsamico.
5. Salarli, peparli, bagnarli con il brodo e cuocerli per circa 35 minuti.
6. Buon appetito!