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Fiori Di Zucca Ripieni

Tipo piattoAntipasti
A base diFiori Di Zucca
Persone4
NotePreparazione: 30 minuti.
Visite1284 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 16  fiori di zucca  
 6  filetti d'acciughe  
   mollica di pane  
   farina  
   origano  
   prezzemolo  
   latte  
   olio d'oliva  
   pepe  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavare ed asciugare i fiori di zucca.
  2. Ammorbidire la mollica di pane con il latte ed amalgamarla con le acciughe, prezzemolo, origano, pepe e sale.
  3. Con il composto ottenuto riempire i fiori e passarli nella farina.
  4. Friggere in olio caldissimo.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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