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Flan Di Carciofi

Tipo piattoContorni
A base diCarciofi
Persone4
Note -
Visite521 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2 scodelle  besciamella  
 4  uova intere  
   noce moscata  
 1 confezione  cuori di carciofi  
 2 cucchiai  pangrattato  
 50 g  formaggio parmigiano  
   burro  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Preparate la besciamella, aggiungete due pizzichi di sale, 2 uova, girate in fretta perché non si scuociano.
  2. Aggiungete i carciofi tagliati a fettine e cotti al burro.
  3. Mescolate.
  4. Imburrate una teglia con il foro al centro.
  5. Versate il composto nella forma che avete scelto e cuocete in forno a 200 gradi per 30-40 minuti.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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