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Focaccia Con Le Patate

Tipo piattoAntipasti
A base diPatate
Persone4
Note -
Visite554 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1000 g  farina  
 1 panetto  lievito di birra  
 1 busta  purè di patate liofilizzato  
   sale  
   olio d'oliva  
   acqua tiepida  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavorare energicamente il tutto (meglio con una impastatrice potente) fino ad ottenere una pasta soffice liscia.
  2. Porre la massa in una teglia capiente (perché cresce molto) e unta di olio, prendendola con le mani unte di olio affinché non si attacchi.
  3. Condirla a vostro piacere, ma il condimento deve essere abbondante altrimenti la focaccia risulta asciutta.
  4. Infornare a 180-200 gradi per 1 ora circa.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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