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Formaggio All'aglio

Tipo piattoContorni
A base diAglio
Persone4
Note -
Visite450 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 600 g  formaggio bianco  
 100 g  panna fresca  
 1  uovo  
 5 spicchi  aglio  
   erba cipollina  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Incorporate la panna al formaggio, poi aggiungete il tuorlo, il sale, il pepe, l'erba cipollina e l'aglio e mettete il tutto nel frullatore.
  2. Montate a neve l'albume con un pizzico di sale e unitelo al formaggio, frullate ancora e mettete in frigorifero qualche ora.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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