Frasi.Net
       
Primi

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » primi piatti » pagina 19 » gnocchi alle erbe

Primi

Gnocchi Alle Erbe

Tipo piattoPrimi
A base diSpinaci
Persone4
Note -
Visite572 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  spinaci surgelati  
 150 g  burro  
 2 cucchiai  farina  
 2 cucchiai  formaggio grattugiato  
   pangrattato  
 2  uova  
 2 spicchi  aglio  
   menta  
   salvia  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lessare gli spinaci e insaporirli in 50 g di burro.
  2. Passare al setaccio gli spinaci, unire la menta tritata, le uova, la farina, il formaggio e il pangrattato.
  3. Salare, pepare e formare degli gnocchi.
  4. Cuocerli per 7-8 minuti in acqua salata in ebollizione.
  5. Far rosolare nel rimanente burro l'aglio con menta e salvia.
  6. Scolare gli gnocchi e condirli con il burro alle erbe.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 926 di 4678 ricette presenti nella categoria Primi

◄ gnocchi alla vicentina gnocchi alle erbe (2) ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2019 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

31 ms 19:01 07 122019 fbotz1