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Gnocchi Con Fontina (2)

Tipo piattoPrimi
A base diFormaggio Fontina
Persone4
Note -
Visite445 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  gnocchi di patate  
 120 g  formaggio fontina a fettine  
 5 cucchiai  panna  
   formaggio parmigiano grattugiato  
   burro  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Ungere di burro una teglia e accendere il forno al massimo.
  2. Lessare gli gnocchi in abbondante acqua salata e ritirarli con la schiumarola man mano che vengono a galla.
  3. Metterli nella teglia.
  4. Cospargerli con il parmigiano, poi unire la panna e coprire con la fontina tagliata a fettine.
  5. Passare in forno finché la fontina è fusa e servire gli gnocchi ben caldi.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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