nelle ricette nel sito Tutti i piattiAntipastiBevandeCarneContorniDessertPescePollamePrimiSalse

scegli lo stile A A A A A A

Ricette cucina > Primi > Pagina 18 > Gnocchi Di Patate Alla Bava

Gnocchi Di Patate Alla Bava

	Tipo piatto	Primi
	A base di	Formaggio
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   500 G  Pasta Tipo Gnocchi Di Patate      Burro Ammorbidito      Formaggio Castelmagno Grattugiato  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Lessare in abbondante acqua salata 500 g di gnocchi di patate, pochi per volta. Scolarli con un mestolo forato e disporne uno strato in una zuppiera. Versarvi sopra fiocchetti di burro ammorbidito e formaggio Castelmagno più o meno stagionato, a seconda dei gusti, e grattugiato. Disporvi sopra un secondo strato di gnocchi, condirli con il burro e il formaggio e via così fino ad esaurimento degli ingredienti. Incoperchiare e far riposare per 5 minuti prima di servire.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

Nessun commento presente