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Ricette cucina > Bevande > Pagina 48 > Grappa Di Lamponi

Grappa Di Lamponi

	Tipo piatto	Bevande
	A base di	Grappa
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   100 Cl  Grappa    2 Manciate  Lamponi Maturi    3 G  Cannella    2  Chiodi Di Garofano    4 Cucchiai  Miele  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Ponete dapprima di lamponi dentro un vaso ermetico stendendoli ordinatamente sul fondo. Quindi spalmatevi sopra il miele dopo averlo leggermente riscaldato a bagnomaria ed aggiungete lentamente la grappa. Non rimestate, chiudete il vaso e mettetelo a macerare sopra una finestra esposta al sole. Trascorso il tempo filtrate e imbottigliate. Dopo due mesi potrete consumarlo.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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