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Gratin Di Cipolle

Tipo piattoContorni
A base diCipolle
Persone4
Note -
Visite747 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 600 g  cipolle  
 600 g  mele renette  
 70 g  burro  
   salvia  
   pangrattato  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Affettare le cipolle non troppo sottili e farle imbiondire in metà dose di burro.
  2. Salarle e peparle.
  3. Sbucciare le mele e affettarle.
  4. Levare le cipolle dal tegame e versarvi le mele e la salvia spezzettata e cuocere per circa 15 minuti.
  5. Imburrare una teglia, disporvi le mele e le cipolle e coprire di burro a fiocchetti.
  6. Cospargere di pangrattato e infornare a 180 gradi per 20 minuti circa.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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