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Gratin Di Patate

Tipo piattoContorni
A base diPatate
Persone4
Note -
Visite845 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 25 cl  latte  
 800 g  patate  
 4 cucchiai  formaggio groviera grattugiato  
 80 g  burro  
 alcuni pizzichi  noce moscata  
   pepe  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Disporre le patate tagliate a fettine sottili in una pirofila rotonda formando cerchi concentrici e sovrapponendole in vari strati.
  2. Condire ogni strato con sale, pepe, noce moscata, groviera e alcuni fiocchi di burro.
  3. Coprire con il latte e portare a cottura in forno caldo a 180 gradi.
  4. Infine gratinarle sotto il grill.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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