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Carne

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Carne

Hamburger Piccanti

Tipo piattoCarne
A base diHamburger
Persone4
Note -
Visite859 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4  hamburger beefburger findus  
 20 g  burro  
 4  capperi sott'aceto  
 4  olive farcite  
 1  filetto d'acciughe sott'olio  
   prezzemolo  
   olio d'oliva  
   aceto di vino  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tritare le olive, i capperi, il filetto d'acciughe e il prezzemolo e mettere il tutto in una terrina con poco sale, il pepe, l'olio e l'aceto.
  2. Cuocere gli hamburger in un tegame con olio e burro per 10 minuti da un lato e 5 dall'altro.
  3. Disporli su un piatto da portata, cospargerli con la salsa preparata e servire.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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