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Indivia Al Salmone

Tipo piattoAntipasti
A base diSalmone Affumicato
Persone4
Note -
Visite673 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 3 cespi  insalata belga (indivia)  
 alcuni cucchiai  maionese  
   sale  
   pepe  
 1 scatola  salmone conservato al naturale  
 1 tubetto  crema di salmone affumicato  
 10 gocce  salsa worcester  
 2 gocce  tabasco  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Passare al setaccio il salmone e unire sale e pepe.
  2. Mescolare maionese, tabasco e worcester e amalgamare alla crema di salmone.
  3. Riempire a metà con il composto preparato ogni foglia di indivia.
  4. Disporre le foglie a fiore su un grande piatto di portata e servire.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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