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Ricette cucina > Primi > Pagina 40 > Pasta All'arancia

Pasta All'arancia

	Tipo piatto	Primi
	A base di	Arancia
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   400 G  Pasta Tipo Pasta Corta    1  Arancia    200 G  Mascarpone Fresco    30 G  Burro      Formaggio Parmigiano Grattugiato      Sale  Persone   Calorie per persona
Preparazione
In una terrina mescolare il mascarpone con il burro ammorbidito e la scorza grattugiata dell'arancia. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata ed abbondante parmigiano e servire.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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