Pasta Alla Ricotta (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
		pasta tipo maccheroni
	250 g	ricotta
	5 cucchiai	acqua di cottura della pasta
	1 macinata	noce moscata
		formaggio grattugiato
		peperoncino (facoltativo)
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. In una terrina diluite 250 g di ricotta con 5 cucchiai dell'acqua di cottura della pasta, aggiungete una macinata di noce moscata, formaggio grattugiato ed eventualmente del peperoncino.
2. Condite col sugo la pasta, noi in genere utilizziamo i maccheroni.
3. Buon appetito!