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Ricette cucina > Salse > Pagina 1 > Agliata

Agliata

Tipo piatto

Salse

A base di

Aglio

Persone

Note

Ingredienti	quantità	ingrediente
	6 Spicchi	Aglio
	2	Panini (mollica Bagnata In Aceto Di Vino Bianco)
	1 Bicchiere	Aceto Di Vino Bianco
	Poco	Vino Bianco Secco
		Sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

Pestare bene nel mortaio l'aglio e la mollica di pane, salare e diluire con l'altro aceto e vino bianco. Far bollire per 3 minuti, quindi, ben caldo, versare su pesce fritto, baccalà o fegato.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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