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Pasta Col Cavolfiore

Tipo piattoPrimi
A base diCavolfiore
Persone4
NotePreparazione: 20 minuti.
Visite1985 visite
Ingredientiquantitàingrediente
   pasta tipo fusilli  
   cavolfiore  
   cipolla  
   panna  
   olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Fate soffriggere la cipolla in un po' d'olio e nel frattempo tritate il cavolo a pezzettini molto piccoli.
  2. Quando la cipolla è pronta aggiungete il cavolo tritato, un po' d'acqua e fatelo passare coperto a fuoco basso per 15 minuti, aggiungendo acqua di tanto in tanto e badando che non si asciughi.
  3. Alla fine aggiungete sale, pepe, e un po' di panna da cucina.
  4. Quando la pasta è cotta ripassatela un attimo insieme al cavolfiore e servite.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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