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Ricette cucina > Primi > Pagina 57 > Riso Creola

Riso Creola

	Tipo piatto	Primi
	A base di	Riso
	Persone	2
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   2 Tazze  Acqua Fredda    1 Tazza  Riso    1 Cucchiaino  Sale  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Posate la pentola con 2 tazze d'acqua fredda, su un fuoco medio; aggiungete 1 tazza di riso (è inutile lavarlo) ed 1 cucchiaino di sale. Coprite e portate a ebollizione; fate cuocere brevemente e spegnete il fuoco. Lasciate gonfiare il riso per 20-25 minuti. Se desiderate un riso secco o umido, metterete una quantità d'acqua più o meno grande.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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