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Riso E Bieta

Tipo piattoPrimi
A base diBieta
Persone4
Note -
Visite904 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 200 g  riso  
 300 g  porri  
 200 g  bieta  
 30 g  burro  
   brodo  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavare e tagliare grossolanamente la bieta e affettare i porri.
  2. In una pentola far sciogliere il burro e unire le verdure; farle appassire a pentola coperta.
  3. Versare il brodo e portarlo a ebollizione.
  4. Aggiungere il riso e cuocere per circa 20 minuti.
  5. Servire subito ben caldo.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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