Riso E Gamberetti Con Verdure

Ingredienti	quantità	ingrediente
	250 g	riso
	200 g	gamberetti sgusciati
	300 g	spinaci surgelati
	2	cipolle
	2	carote
	3 cucchiai	salsa di soia
		zucchero
	1 pizzico	sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Far rosolare per cinque minuti nell'olio caldo i gamberetti.
2. Unire gli spinaci tritati, le cipolle affettate, le carote tagliate, la salsa di soia, 4 cucchiai d'acqua, lo zucchero, un pizzico di sale e far cuocere per altri 5 minuti.
3. Aggiungere il riso bollito, mescolare in modo da amalgamare bene tutti gli ingredienti e servire.
4. Buon appetito!