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Ricette cucina > Primi > Pagina 44 > Pastasciutta Panarea

Pastasciutta Panarea

	Tipo piatto	Primi
	A base di	Aglio
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente     Pomodori      Pasta Tipo Pasta Corta    3 Spicchi  Aglio    Abbondante  Basilico Fresco      Olio D'oliva Extra-vergine  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Tagliate i pomodori a pezzi, sbucciate e tagliate a metà l'aglio, metteteli in una zuppiera insieme al basilico spezzato a mano e condite il tutto con l'olio. Lasciate insaporire per 15 minuti. Cuocete intanto la pasta in abbondante acqua salata e scolatela. Mettetela nella zuppiera con i pomodori, mescolate e servite.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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