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Dessert

Pasticcini Al Cocco Con Nutella

Tipo piattoDessert
A base diNutella
Persone6
Note -
Visite494 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 150 g  cioccolato fondente  
 90 g  burro  
 2  uova  
 200 g  zucchero  
 200 g  noce di cocco secca  
   nutella  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Le dosi sono per 60 pasticcini.
  2. Fate fondere il cioccolato in un pentolino e spalmatelo su una placca rivestita di alluminio.
  3. Fate raffreddare per circa mezz'ora in frigo perché indurisca.
  4. Mescolate il burro fuso e raffreddato con le uova, poi incorporate il cocco grattugiato e lo zucchero: continuate a mescolare energicamente per 15 secondi.
  5. Spalmate il composto sul cioccolato indurito sulla placca e cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti, poi sfornate e fate raffreddare per 4 ore.
  6. Capovolgete il dolce su un piano da lavoro, togliete l'alluminio e dopo aver tagliato circa 60 quadratini rivestiteli di Nutella fusa.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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