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Ricette cucina > Contorni > Pagina 43 > Patate Al Vino Bianco

Patate Al Vino Bianco

Tipo piattoContorni
A base diPatate
Persone4
Note -

Ingredientiquantitàingrediente
 1000 G Patate 
 100 Cl Vino Bianco Secco 
 Cipolla 
  Olio D'oliva 
  Sale 
  Pepe 
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone  Calorie per persona

Preparazione
Pelare le patate e tagliarle a tocchetti. In un tegame imbiondire la cipolla affettata nell'olio, aggiungere le patate, salare, pepare e far insaporire. Dopo 5 minuti versare il vino e coprire. Cuocere a fuoco moderato finché il vino si sarà consumato.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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