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Patate Alla Salvia

Tipo piattoContorni
A base diSalvia
Persone4
Note -
Visite663 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 700 g  patate  
 100 g  burro  
 8 foglie  salvia  
 1 spicchio  aglio  
 3 cucchiai  vino bianco  
 1/2  dado  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Scottare le patate con la buccia in acqua salata in ebollizione per 20 minuti, quindi scolarle, pelarle e tagliarle a cubetti.
  2. Fondere il burro con un trito di salvia e aglio, unire le patate e lasciar cuocere e insaporire, cospargendo di sale, pepe e dado sbriciolato e bagnando man mano con il vino bianco.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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