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Ricette cucina > Contorni > Pagina 44 > Patate E Cipolle In Padella Con Sofficini

Patate E Cipolle In Padella Con Sofficini

	Tipo piatto	Contorni
	A base di	Patate
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   4  Sofficini Mozzarella E Pomodoro      Olio D'oliva    40 G  Burro    2  Cipolle    6  Patate      Sale      Pepe      Prezzemolo  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Far imbiondire le cipolle tagliate a fettine in parte del burro, unire le patate a fette, un altro pezzo di burro, sale e pepe. Cuocere, mescolando delicatamente ogni tanto. Completata la cottura, cospargere di prezzemolo tritato e servire con i sofficini cotti in padella con un po' di olio.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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