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Patate E Cipolle In Padella Con Sofficini

Tipo piattoContorni
A base diPatate
Persone4
Note -
Visite1914 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4  sofficini mozzarella e pomodoro  
   olio d'oliva  
 40 g  burro  
 2  cipolle  
 6  patate  
   sale  
   pepe  
   prezzemolo  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Far imbiondire le cipolle tagliate a fettine in parte del burro, unire le patate a fette, un altro pezzo di burro, sale e pepe.
  2. Cuocere, mescolando delicatamente ogni tanto.
  3. Completata la cottura, cospargere di prezzemolo tritato e servire con i sofficini cotti in padella con un po' di olio.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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