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Patate Fritte (4)

Tipo piattoContorni
A base diPatate
Persone4
Note -
Visite375 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 750 g  patate non farinose cotte con la scorza  
 40 g  olio d'oliva  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Pelate le patate.
  2. Tagliate le patate in quattro o a pezzi grandi uguali, eventualmente cospargendole di farina, friggetele nell'olio caldo finché diventano croccanti, e salatele.
  3. Le patate si possono friggere anche insieme con la carne, di solito quando vengono servite á la carte.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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