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Ricette cucina > Contorni > Pagina 45 > Patate Novelle

Patate Novelle

Tipo piatto

Contorni

A base di

Patate

Persone

Note

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1000 G	Patate Novelle
	50 G	Burro
	1 Cucchiaio	Prezzemolo Tritato
		Sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

Lavate bene le patate, mettetele in acqua fredda, aggiungete il sale e cuocetele a coperchio chiuso. Scolate le patate e pelatele mentre sono ancora calde. Eventualmente tagliatele a metà, mettetele nel burro sciolto, aggiungete il prezzemolo e saltatele per bene.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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