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Dessert

Pattona All'italiana

Tipo piattoDessert
A base diCanditi
Persone4
Note -
Visite352 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 100 g  farina di castagne  
 50 g  canditi misti  
   zucchero vanigliato  
   uvetta sultanina  
 1 bicchiere  latte  
 1 spruzzo  aleatico o altro vino liquoroso  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Stemperare la farina di castagne nel latte e far bollire per 10 minuti mescolando continuamente.
  2. Cospargere con i canditi, unire l'aleatico, mescolare e far riposare l'impasto fino a quando si sarà solidificato.
  3. Trasferire in uno stampo a cassetta, spolverizzare con lo zucchero e cospargere con l'uvetta sultanina.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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