Frasi.Net
       
Primi

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » primi piatti » pagina 54 » pizza al prosciutto con olive

Primi

Pizza Al Prosciutto Con Olive

Tipo piattoPrimi
A base diOlive Nere
Persone4
NotePreparazione: 20 minuti. Cottura: 50 minuti.
Visite710 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1 confezione  preparato per pizza lievitazione rapida  
 2 cucchiai  olio di semi  
 1  cipolla grande tritata  
 1 spicchio  aglio schiacciato  
 30 cl  passato di pomodoro  
 1/2 cucchiaino  origano secco  
 3  pomodori  
 130 g  mozzarella  
 4  olive nere tagliate a metà  
 50 g  prosciutto cotto affettato spesso  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Fate scaldare l'olio in una casseruola, aggiungetevi la cipolla finemente tritata e l'aglio, coprite e lasciate sobbollire per dieci minuti.
  2. Aggiungete la passata, l'origano, sale e pepe.
  3. Lasciate cuocere altri dieci minuti mescolando spesso per restringere la salsa.
  4. Togliete dal fuoco e lasciate raffreddare.
  5. Accendete il forno a 200 gradi (termostato 6).
  6. Preparate la base della pizza seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.
  7. Stendete l'impasto su una spianatoia infarinata e disponetelo in una teglia bassa di circa 18x28 cm, leggermente unta di olio.
  8. Affettate i pomodori e tagliate a quadretti il prosciutto e a fettine la mozzarella.
  9. Cospargete la base di pasta con la salsa di pomodoro.
  10. Disponetevi sopra, in file diagonali, le fette di pomodoro con le olive, la mozzarella e il prosciutto.
  11. Fate cuocere al centro del forno per trenta minuti.
  12. Se desiderate surgelare la pizza, eliminate i pomodori.
  13. Aggiungeteli all'ultimo momento prima di cuocere, in forno a 220 gradi per trenta minuti circa.
  14. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 2665 di 4678 ricette presenti nella categoria Primi

◄ pizza al prosciutto (2) pizza al radicchio ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2019 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

31 ms 01:56 19 112019 fbotz1