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Pizza Con Le Salsicce

Tipo piattoPrimi
A base diSalsiccia
Persone4
Note -
Visite738 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  pasta di pane  
 200 g  salsiccia  
 100 g  pancetta affumicata  
 50 g  formaggio pecorino  
   rosmarino  
   basilico  
   pomodori  
   pomodori pelati  
   olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. In una grande ciotola mescolate la salsiccia sbriciolata con il pecorino grattugiato, il sale e il pepe.
  2. In una teglia appena unta d'olio o foderata con carta da forno, stendete la pasta e distribuite sulla superficie i pelati a pezzetti e un giro d'olio versato a filo.
  3. Cuocete in forno preriscaldato a 220 gradi per 20 minuti.
  4. Quindi aggiungete il contenuto della ciotola e adagiatevi sopra le fettine di pancetta affumicata.
  5. Cospargete rosmarino e basilico, completate con un giro d'olio versato a filo e cuocete per altri 7-8 minuti.
  6. Servite caldo
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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