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Ricette cucina > Dessert > Pagina 61 > Pizza Di Crema, Amarene E Mandorle

Pizza Di Crema, Amarene E Mandorle

	Tipo piatto	Dessert
	A base di	Amarene
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente Per La Pasta Frolla:  1000 G  Farina    250 G  Burro (o Sugna)    1  Limone (scorza Grattugiata)    500 G  Zucchero    5  Tuorli D'uovo    Poco  Sale  Per La Crema:  6 Cucchiai  Farina    6 Cucchiai  Zucchero    6  Tuorli D'uovo    300 G  Cioccolato Fondente In Tavolette  Per Il Resto:  500 G  Amarene    400 G  Pasta Di Mandorle  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Rivestire uno stampo con la pasta frolla, stendere per prima la pasta di mandorle, ricoprire quindi con la crema a cioccolato ed infine con le amarene. Rivestire con dell'altra pasta frolla. Preparare con 2 strati di crema, uno bianco ed uno a cioccolato.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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