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Ricette cucina > Primi > Pagina 58 > Riso Salmonato

Riso Salmonato

Tipo piatto

Primi

A base di

Salmone

Persone

Note

Ingredienti	quantità	ingrediente
	400 G	Riso
	100 G	Salmone Affumicato
	2	Limoni
	1/2 Bicchiere	Panna
		Sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

Mettere nel frullatore il salmone, la panna e il succo dei limoni e frullare fino ad ottenere una crema omogenea. Cuocere il riso in abbondante acqua salata, condirlo con la crema di salmone e servirlo ben caldo.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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