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Ricette cucina > Primi > Pagina 51 > Pizza Quattro Stagioni (3)

Pizza Quattro Stagioni (3)

	Tipo piatto	Primi
	A base di	Funghi
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   500 G  Pasta Per Pizze (v. Ricetta)    300 G  Pomodori Maturi    250 G  Funghi Freschi    150 G  Prosciutto Cotto    1  Mozzarella    Alcuni  Carciofini Sott'olio    Alcuni  Filetti D'acciughe Sott'olio    Alcune  Olive Nere      Olio D'oliva      Sale      Pepe      Basilico  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Stendete la pasta in una teglia unta; dividetela in quattro parti usando due strisce di pasta arrotolate e disposte a croce. Considerate ora le quattro sezioni ottenute come se fossero ognuna una pizza diversa: la prima una Margherita, la seconda una pizza alle acciughe, la terza una prosciutto e funghi e la quarta una capricciosa. Conditele perciò secondo le altre ricette qui illustrate. Infornate poi in forno caldissimo (250 gradi) per 20-25 minuti.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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