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Pizza Quattro Stagioni (3)

Tipo piattoPrimi
A base diFunghi
Persone4
Note -
Visite726 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  pasta per pizze (v. ricetta)  
 300 g  pomodori maturi  
 250 g  funghi freschi  
 150 g  prosciutto cotto  
 1  mozzarella  
 alcuni  carciofini sott'olio  
 alcuni  filetti d'acciughe sott'olio  
 alcune  olive nere  
   olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
   basilico  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Stendete la pasta in una teglia unta; dividetela in quattro parti usando due strisce di pasta arrotolate e disposte a croce.
  2. Considerate ora le quattro sezioni ottenute come se fossero ognuna una pizza diversa: la prima una Margherita, la seconda una pizza alle acciughe, la terza una prosciutto e funghi e la quarta una capricciosa.
  3. Conditele perciò secondo le altre ricette qui illustrate.
  4. Infornate poi in forno caldissimo (250 gradi) per 20-25 minuti.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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