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Pizza Rustica Alla Scamorza E Uova

Tipo piattoPrimi
A base diScamorza
Persone8
Note -
Visite806 visite
Ingredientiquantitàingrediente
Per La Pasta Sfoglia:  150 g  farina impastata con acqua e sale  
 100 g  farina  
 150 g  burro e margarina amalgamati insieme  
Per Il Ripieno:  9  uova  
 4  scamorze asciutte  
   formaggio parmigiano  
   sale  
   prosciutto  
   basilico  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Preparare la sfoglia e farne due dischi; usare il primo per foderare una teglia da 26 cm; preparare il ripieno mescolando i vari ingredienti, riempire la torta, chiuderla con il secondo disco e cuocerla al forno.
  2. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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