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Polenta Concia (2)

Tipo piattoPrimi
A base diFarina Gialla
Persone4
Note -
Visite1620 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  farina gialla  
 200 cl  latte  
 200 g  formaggio fontina  
 200 g  burro  
 50 g  formaggio groviera  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Cuocere la polenta nel latte salato per circa 30 minuti, mescolando sempre.
  2. Aggiungere fontina e groviera affettati sottilmente e farli fondere bene.
  3. Versare la polenta nel piatto da portata e coprirla con il burro fuso.
  4. Servire subito.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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